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他将南山“走地鸡”摇身变成“凤凰”!这家农业养殖企业不简单
  

上周五,刘华光专程从广州赶回三水,介入2018年三水区创新创业大赛复赛。复赛上,刘华光创建的广东粤凤凰生态农业有限公司(下简称“粤凤凰”)是为数不多的农业项目。从2009年开始在南山镇“玩一玩”农业,到现在走地鸡年产量5万余只,走高端农业蹊径的刘华光信念满满,正筹备在佛山落地更多的产物贩卖项目。

他将南山“走地鸡”摇身酿成“凤凰”!这家农业养殖企业不简朴

从“玩一玩”到年产能可达6万只

农业只是刘华光的副业,大学西席才是他的主业。在广东工程职业技能学院管帐系任副传授的刘华光,2009年的一个偶尔机遇,和几个伴侣一路从广州来到三水南山镇。当时辰,他们为了给孩子提供越发康健、安详的食物,在南山镇的大山深处租下土地养殖走地鸡。

抱着“玩一玩”的心态,刘华光和伴侣的养殖基地逐渐被同事和更多的伴侣熟知。在伴侣圈内传开之后,开始有伴侣委托刘华光养殖。受此开导,刘华光思量把养殖当成副业来做,并开始组建团队,于2016年5月启动公司化运营。

统一年,刘华光地址的团队研发出了藤茶月子鸡。刘华光先容,通过专家的研究,该团队致力于藤茶养殖技能,从广西藤茶中提取二氢杨梅向来代替抗生素,从养殖源头就拒绝抗生素的行使。

在南山的养殖基地内,散养的走地鸡在斜坡上行走。深藏于大山之中,有的走地鸡乃至飞上斜坡上的树枝。刘华光说,藤茶月子鸡因为吃五谷杂粮长大,在半坡上散养,肉质和口感都有担保,每只鸡至少养殖240天,以担保走地鸡质量。同时,该养殖基地还生产初生蛋,年产能可达140吨。

“三水交通好,生态情形好,得当成长生态、高端农业。”刘华光说,选择到三水成长高端农业,正是由于三水的区位上风和生态上风。当前,上海商标注册,该公司拥有发现专利2项、适用新型专利3项,于入选本年广东省第9批科技型中小企业和广东省2018年第二批拟认定高新技能企业名单,并发动了36户农户配合养殖。

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从田间地头农产物到一站式供应客户

天天,从粤凤凰南山养殖基地运出的藤茶月子鸡要运到清远的屠宰场,随后颠末洗濯后的生鲜鸡颠末冷链运输到广州,尔后粤凤凰贩卖中心到广州的冷链客栈提货。依托相助公司的冷链运输和珠三角地域的交通上风,粤凤凰的产物得以送到广州的贩卖终端。

谈起粤凤凰的贩卖模式,刘华光最津津乐道的是订单式养殖。“订单式养殖是成立在口碑上的,也是低落风险的要领之一。”刘华光说,高端农产物在珠三角不愁市场。该公司通过客户提前预付30%的订金就付出农户订金开始凭证要求养殖。在划定的时刻内,客户可随时到农场查察所下订单的鸡。为确保品格,该公司在每只鸡脚上都安装上电子芯片,以实时跟踪。

他将南山“走地鸡”摇身酿成“凤凰”!这家农业养殖企业不简朴

除了订单式养殖,零售、线下体验和农业分享模式也是粤凤凰的贩卖模式,个中农业分享模式就是借助客户推广。为了镌汰产物的单一性,在粤凤凰的线上和线下平台,刘华光还插手了牛肉、猪肉、蔬菜等农产物,粤凤凰则通过入股各家公司来节制产物品格。

“今朝贩卖市场首要在广州,来岁还要进一步开辟佛山市区和三水的市场。”刘华光说,今朝斲丧市场对农产物要求越来越高,高端农产物的市场也会逐渐扩大。

文/图 佛山日报记者洪海

编辑|陈伟珍

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2019-06-06 来源:网络
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